Élelemtermelés a Vértes környékén régen és most – Kerekasztal-beszélgetés
Jövő pénteken, 13-án 17 órától kerül sor egy nyilvános beszélgetésre a Vértes környéki élelemtermelés múltjáról és jelenéről. Mindez annak apropóján, hogy nemrégiben ötéves lett a Vértesi Kamra bevásárlóközösség.
Idén 5 éves a Vértesi Kamra bevásárlóközösség. Ennek apropóján egy olyan beszélgetést szerveznek, amelynek során az érdeklődők mélyebb bepillantást nyerhetnek a VéKa-termelők gazdálkodással kapcsolatos elképzeléseibe és a Vértesi Kamra közösségteremtő szerepébe. Beszélgetnek majd továbbá arról is, hogy miként kapcsolódnak össze a táj adta lehetőségek, az itteni élővilág, az élelemtermelés és az itt élő emberek a Vértes közvetlen környezetében.
A beszélgetés résztvevői:
Nobilis Ágoston – biogazdálkodó – Csoroszlya Farm
Takács-Sánta András – az ELTE docense – a Vértesi Kamra szervezője
Viszló Levente – a Vértesi Natúrpark igazgatója – tájkutató
Moderátor: Máté-Fehér Barbara – a Vértesi Kamra szervezője
Az est házigazdája: Tóth Árpádné
A belépés ingyenes, szeretettel várnak minden érdeklődőt!
Helyszín: Vértes Múzeum, Tűztorony, Csákvár, Kossuth u. 2.
Időpont: 2023. Október 13. péntek, 17 óra
Tervezett időtartam: 3 óra
Vértesi Kamara Bavásárlóközösség – Csákvár
MI EZ?
A helyi termékekhez való hozzájutás egy újszerű formája, vásárlói közösség, ahol finom és egészséges élelmiszerekhez juthatsz, közvetlenül a termelőtől.
MIT CSINÁLNAK?
Összekötik a tudatos vásárlói igényt a termelők kapacitásával és megszervezik a termékek átvételét, heti rendszerességgel.
MIÉRT JÓ?
Minőségi, egészséges, helyben termelt élelmiszert vásárolhatsz, ezzel a környezetedben élő termelőt támogatod. Nem utolsósorban a termékek ökológiai lábnyoma is alacsony, mert kímélő gazdálkodásból származnak, továbbá keveset szállítják őket.
HOGYAN VÁSÁROLHATSZ?
A www.vertesikamra.hu oldalon rendelhetsz termékeket a csütörtöki átadásra minden héten kedd délig.
HOL ÉS MIKOR VAN ÁTADÁS?
Minden héten csütörtökön 18:00-19:00 között Csákváron, a Vértes Múzeum udvarán.
Forrás: Vértesi Kamra bevásárlóközösség, szerkesztőségünknek küldött sajtóanyaga
